Caracteristici functionale
Alimentare: electrica
Abur direct controlat cu panou tactil (10 niveluri)
Controlul temperaturii: termometru digital
Panou de control: masca neagra de control electronic
Programe: 100
Etapele de gatit programabile: 10
Temperatura de preincalzire 180 grade C
Functie de preincalzire programabila
Usa deschidere laterala dreapta din sticla ventilata, de inspectie
Modularitate
Picioarele reglabile
Suport lateral 1 dreapta + 1 stanga
Cablu trifazat + neutru [5G 1,5] -L = 1600 mm
Sonda cu un singur punct (MKSCMO)
Suport pentru sonda de baza (MKSSC / A)
Bol de colectare a condensului, cu scurgere pe usa
Port USB
Predispozitie automata la spalare
Balama cu blocare pentru usi pentru deschideri reglate la 60 grade, 90 grade, 120 grade, 180 grade
Balamale de usa reglabile
Sistem patentat de protectie a ventilatorului AirflowlogicTM
Sistem brevetat pentru abur direct HumilogicTM
Software de gestionare a umiditatii
Pornirea cuptorului programabil
40 de retete stocate
Sistem HACCP