Name: Masina de gatit Sous-Vide IDROMAX 200
Brand: Valko
SKU: 1410V295 - IDROMAX 200

Cere oferte fara obligatii de la mai multi furnizori si primesti raspunsul in maxim 24h.

Echipamente calde Sous-Vide

Masina de gatit Sous-Vide IDROMAX 200

Cod:1410V295 - IDROMAX 200

Categorie:Sous-Vide

Vandut de obicei intre:

€11,916 - €16,499

Pret Recomandat de Producator

€18,332.00

* Intervalul de pret este aproximat din date istorice. Pentru oferte complexe, discounturile pot depasi semnificativ pretul afisat.

2 Furnizori disponibili

Descriere

Manipulare automata a gatitului sous vide

Programe personalizabile cu temporizator

Conform cu standardul HACCP

Cea mai mare siguranta in timpul gatitului cu manipularea automata a nivelului apei

Elementele de incalzire de 12 KW ofera viteza maxima de gatire indiferent de provocare

Ecran tactil

Capacitate de pana la 200 de litri pentru gatit si regenerare

Circulatie orizontala

Capacitate de incarcare de pana la 70 Kg

Precizie de gatire 1/10°C

Specificatii

Producator:

Valko

Material:

Otel inoxidabil

Latime:

1620 (mm)

Adancime:

720 (mm)

Inaltime:

855 (mm)

Dimensiune cuva WxDxH:

1360x505x230 (mm)

Temperatura:

0 - 95 (°C)

Greutate:

180 (kg)

Putere:

13 (kW)

Capacitate:

200 (l)

Capacitate:

70 (kg)

Voltaj:

400 (V)

Accessorii Recomandate

Detergent ecologic pentru sous-vide

15030120

€71 - €84

Vandut de

Inox Line Distribution S.R.L.

Utilaje & echipamente

Horeca Prolab