Razvan Sinca
Bucatar
Razvan Sinca
Romania
Disponibil pentru: proiecte & evenimente
Organizare bucatarie
Consultanta
Dezvoltare meniu
Gestionare furnizori

Vechime 14 ani in domeniu, actual bucatar sef, va pot ajuta de la momentul 0 de concept al bucatariei pana la deschiderea oficiala.

Va pot ajuta cu aranjarea echipamentelor in spatiu

Organizarea de meniu mese festive

Implementarea circuitului interior in bucatarie

Implementarea de meniu international, traditional

Tinerea sub control a cheltuielilor asupra veniturilor

Training personal

Indrumarea catre furnizorii potriviti conceptului

Proiecte

Hotel Aventus
Hotel Aventus2021
Bucatar sef in prezent
Organizare bucatarie
Consultanta
Dezvoltare meniu
Gestionare furnizori
Spoon
Spoon2012
Sous Chef
Organizare bucatarie
Consultanta
Dezvoltare meniu
Gestionare furnizori
Pensiunea Allegria
Pensiunea Allegria2008
Bucatar
Organizare bucatarie
Consultanta
Dezvoltare meniu
Gestionare furnizori
Capriciosa
Capriciosa2006
Inceputul experientei in domeniul HoReCa
Organizare bucatarie
Consultanta
Dezvoltare meniu
Gestionare furnizori
Kokolosh
Kokolosh2020
Bucatar sef
Organizare bucatarie
Consultanta
Dezvoltare meniu
Gestionare furnizori